เพิ่มผลผลิตด้วยการเด็ดยอด !

สาเหตุที่ต้องเด็ดยอดอ่อนของพืช

การเด็ดยอดอ่อนของพืช ทำเพื่อ ทำลายฮอร์โมนตัวหนึ่งบริเวณยอดของพืช เรียกว่า ออกซิน(ออกซินจะอยู่ในเนื้อเยื่อส่วนปลายยอดและรากพืช) ซึ่งทำหน้าที่ยับยั้งการเจริญของตาข้าง ด้วยเหตุผลดังกล่าว เมื่อเราเด็ดปลายยอดออก จึงส่งผลให้ออกซินถูกทำลาย และตาข้างจะเจริญเติบโต แตกเป็นกิ่งก้านสาขาต่อไป

 

รูปภาพ : แสดงตำแหน่งออกซิน

ประโยชน์ที่ได้รับจากการเด็ดยอด

• ผลผลิตเพิ่มขึ้น (กิ่งก้านสาขาเยอะขึ้น)
• ต้นเตี้ย แข็งแรง ป้องกันลมพายุ

ปล. หากเด็ดยอดหลายครั้งอาจเกิดปัญหาใบเล็ก และต้นแคระแกร็นได้ เนื่องจากธาตุอาหารเลี้ยงไม่พอ และในพืชดอก และพืชผลอาจเกิดปัญหาออกดอกช้าลงได้(แนะนำให้เด็ดขณะพืชยังเล็กเพียงครั้งเดียว)

รูปภาพเปรียบเทียบจำนวนกิ่ง ระหว่างการปลูกพริกด้วยวิธีการเด็ดยอดและไม่เด็ดยอด

รูปภาพซ้าย : แสดงจำนวนกิ่ง สำหรับการปลูกพริกด้วยวิธีการไม่เด็ดยอด

รูปภาพขวา : แสดงจำนวนกิ่ง สำหรับการปลูกพริกด้วยวิธีการเด็ดยอด

พืชที่นิยมเด็ดยอด

1. ดาวเรือง (นิยมเด็ดเพียงครั้งเดียว เพราะการเด็ดหลายครั้งทำให้การออกดอกช้าลง)

พันธุ์ที่ยมจะเป็นพันธุ์ตัดดอกขาย เช่น ดาวเรือง เทวี ตราศรแดง และ ดาวเรือง อามารี ดีฟ โกลด์ ตราทีเอ็นเอส เป็นต้น

2. พริก

พันธุ์ที่แนะนำปลูกคือ พริกขี้หนู เพชรมงคล ตราศรแดง เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ตลาดนิยม และทนทานต่อโรคเป็นพิเศษ(ช่วงเวลาที่เพิ่งเด็ดยอดอาจเกิดการเข้าทำลายของโรคพืชได้ง่าย)กะเพรา

3. แมงลัก

4. กะเพรา

วิธีการเด็ดยอด

1. คัดเลือกดาวเรืองที่มีใบจริงประมาณ 3-6 คู่

2. ใช้มือรวบยอดอ่อน (ยอดอ่อน คือใบเล็กๆที่เกิดขึ้นใหม่จะพบบนยอดพืช) แล้วเด็ดออกจากต้น

 

รูปภาพ : แสดงการเด็ดยอด

Credit Photo by : www.dressfarm.com

 

ปล. ยอดที่เด็ดออกมาสามารถนำไปปลูกต่อด้วย วิธีปักชำ (พืชที่ได้จากการปักชำจะไม่มีรากแก้ว เกษตรกรหลายคนจึงนิยมใช้ฮอร์โมนเร่งราก เช่น อโทนิอค เพื่อระตุ้นการออกราก) ในดิน ก็จะได้พืชดังกล่าวเพิ่มอีกต้น

3. หลังจากเด็ดยอดประมาณ 7-15 วัน พืชดังกล่าวจะแตกกิ่งออกมาจำนวนมาก ในพืชดอก และผลแต่ละกิ่งจะมียอดอ่อนที่สามารถออกดอก และผลได้ จึงสามารถเด็ดยอดอ่อนดังกล่าว เพื่อใช้เพิ่มจำนวนกิ่ง และนำยอดอ่อนไปปักชำต่อไปได้

 

แอดไลน์มาสิ ! คุณจะไม่พลาดข่าวสารสำคัญๆ หรือ สอบถาม เกี่ยวกับ การเด็ดยอด เพิ่มเติม

เกษตรสมบูรณ์ บริการให้คำปรึกษาด้านการเกษตร และ จำหน่าย ปุ๋ย ยา และ เมล็ดพันธุ์ผัก เช่น ศรแดง เจียไต๋ และตะวันต้นกล้า ราคาปลีกและส่ง พร้อมจัดส่งทั่วประเทศ 

ID Line : @uox0813g

Facebook : www.facebook.com/kasetsomboonstore

Facebook : fb.me/kasetsomboonstore