“อากาศหนาว ใบเหลือง ยอดไม่เดิน รากไม่ไป ผลผลิตต่ำลง” ไม่ใช่เรื่องปกติ

“อากาศหนาว ใบเหลือง ยอดไม่เดิน รากไม่ไป ผลผลิตต่ำลง” ไม่ใช่เรื่องปกติ

เคยสงสัยไหม ทำไมอากาศหนาวผักถึงราคาแพง ?

ตอบ ผักในตลาดมีจำนวนลดลง ส่งผลให้ราคาของผักดังกล่าวสูงขึ้นนั่นเอง !

เมื่ออากาศหนาวมาถึง พืชผักหลายชนิดจะประสบปัญหาเดียวกัน คือ ความสามารถดูดซับธาตุอาหารต่ำลง อาหารที่ถูกดูดซับ ไม่สามารถนำไปใช้ได้อย่างเต็มที่ ส่งผลให้พืชแสดงอาการผิดปกติต่างๆ เช่น พืขไม่เจริญเติบโต แคระแกรน ยอดไม่เดินและห่อเป็นกระจุก ใบเหลือง ผลผลิตลดลง ใบดอกผลหลุดร่วง รากหยุดชะงักดูดซับปุ๋ยและน้ำน้อยลง

 

 

วิธีแก้ปัญหา

1. ให้น้ำในตอนเช้า เพื่อดึงความร้อนจากใต้ดินขึ้นมาที่ราก ส่งผลให้พืชตื่นตัวและกระตุ้นการสังเคราะห์แสง
2. ฉีดพ่นฮอร์โมนพืช เช่น ธาตุสังกะสี หรือยาบางชนิดที่มีส่วนผสมของโมโนไนโตรฟินอล(อโทนิค) เป็นต้น
3. เปลี่ยนพืชปลูกให้เหมาะสมอากาศหนาว เช่น กระหล่ำดอก กระหล่ำปลี ผักกาดเขียวปลี เป็นต้น